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bricks
Sunpedal
I pedal, Sun rises to you
It’s not
only
a way
of eating,
It’s a way
of
living.
Numero TOKYO INTERVIEW
J-WAVE 『GRAND MARQUEE』
カンテレ・フジテレビ系 セブンルール放映
カンテレドーガとアマゾンプライムにて
有料見逃し配信中
SUNPEDAL atelier OPEN
SUNPEDAL atelier がついに墨田区にOPEN！
これまではケータリングやオンライン、POPUPでしか
食べれなかったSUNPEDALの世界観を存分に感じられる実店舗です。レストラン営業は毎月のオープンデーをinstagramからご覧くださいませ。
![お久しぶりのケーキ販売のお知らせ📢
Pumpkin peanut butter chocolate cake
美味しい南瓜が手に入る時期に作る、かぼちゃのケーキ。
今回はさくげつさん ( @sakugetsu_kiryu )から
群馬県前橋の石村さんの恋するマロンという品種のカボチャを使ったNutty cheesy ケーキをご用意させて頂きます🎃
販売日 10/10(金) 20:00〜
発送日 10/21-31あたり
10月のエナジーボールボックスをすでにご購入の方は同梱が可能です。エナジーボール同梱の場合は、エナジーボールの製造の兼ね合い上、発送は月末です。
[ケーキ注文の際に”同梱希望”と記入をお願いいたします。]
その場合は送料は一件分のみ請求となります。
※ケーキとエナジーボールを一緒にカートに入れて購入する場合、同梱発送に自動的になりますので記入は不要です。
SUNPEDALのケーキは、ローケーキではありません。
私自身が生のナッツやココナッツオイルがどうしても胃がもたれてしまうので、美味しくても沢山食べれないことから、野菜や果物をピューレやジャム状にしたものをふんだんに使用したヴィーガンケーキ。
ナッツやオイルの配合量を減らし、お腹が重たくならないけれど、しっかり食べ応えのあるオリジナルレシピです。
もちろん、お砂糖・メープル・アガベなどの甘味料は不使用。無農薬デーツなど果物由来の甘味のみを使用しています。今回は、小麦粉は使用しておりませんが、オーツミルクを使用しております。
今回のケーキは前橋県石村さんの恋するマロンという
品種のかぼちゃを使ったかぼちゃのケーキ。
一番下にはタイガーナッツで作ったクランブルクッキー、
オーガニックピーナッツバターとカカオクリーム、そしてかぼちゃとココナッツクリームの三層になっています。トッピングにはエナジーボールなどがのります。
通常のホールケーキとは異なり、箱に入ったタイプのケーキになるますのでスプーンですくって召し上がっていただくスタイル。食べやすく、保管もしやすくなりました。
詳細はオンラインページをご覧ください。
※ケーキの賞味期限は冷凍保管で2025年11月30日
冷蔵解凍をしてお召し上がりください。](https://scontent-sea5-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/561809786_18371045797153699_1062668977039010259_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=IGS-vJS6RicQ7kNvwHc_Uwr&_nc_oc=AdmZ3CI9VIXpb1qjMEJ_6z7FoIjF-QY6D5vkfvmal3l-XAcanM2gMP8ZUwMvr1BhiJE&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-sea5-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=JFwOdCD7mbVEq-EF7VZFxQ&oh=00_Afi75HKYfez1j-gmyt3Y3pnYRYtzmUemfxeieLVBSmxYFg&oe=6910F1FA)
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